生菜拌酸奶有什么功效？
生菜拌酸奶所含的营养成分非常全面且丰富，含有优质的蛋白质，同时还含有脂肪、碳水化合物和钙、磷、铁及维生素，尤其是维生素B2、维生素B6、维生素E及维生素C含量特别丰富，经常食用能滋阴润燥、清热利尿、消脂减肥。生菜拌酸奶还有治疗牙痛、咽部肿痛以及大便干结的功效，有增强人体免疫力、延缓衰老及美容养颜等作用。
生菜拌酸奶的制作：
将200克生菜洗净后撕碎，250克纯酸奶倒进去拌匀，再加入1根洗净切粒的青柠或青橘、半根切粒的胡萝卜及15克炒香的芝麻，拌匀后即可食用。
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