- 材料 -
黑豆浆、花生酱、红糖各适量
-做法-
1.将花生米浸泡后取出，放入锅中，加清水煮至软烂；
2.加入黑豆浆和红糖，煮开即可起锅食用。 小诀窍
1、这款甜品中加入了自制的花生酱，味道更赞！如果没有时间自己做花生酱，可以直接在超市购买。
2、因为花生的油脂含量较高，所以做好的花生糊非常顺滑，有点像芝麻糊的口感哟～
3、想要吃到甜而不腻的花生糊，最好少放一点冰糖或者白砂糖。如果喜欢口感更清淡的，也可以不放糖。
4、除了搭配早餐外，在晚餐的时候也可以用花生糊代替一部分主食，不仅饱腹感强还能控制体重。
蒲新生优质答主家常黑豆干的做法：
1、黑豆干洗净，泡于凉水中1小时。洋葱洗净切丁，木耳泡发后洗净。撕成小朵。
2、热锅倒油，油热后下黑豆干煸炒。翻炒3分钟后，放入盐、糖、生抽、蚝油、料酒，翻炒均匀后，加入热水，水量没过豆干，煮开后转小火继续焖煮10分钟左右。
3、最后加入木耳、洋葱丁，再煮5分钟，收至汤汁浓稠出锅。
黑豆干可以和什么东西同煮：
1、黑豆干炖鸡腿
材料：黑豆干350克、鸡腿2只、蚝油1汤匙、老抽2汤匙、生抽2汤匙、料酒2汤匙、蒜头适量、姜1小块、冰糖5颗、干辣椒3个、干花椒5颗、桂皮1小块、八角2个、山楂干5片、水适量、食盐适量。
2、黑豆干炖猪蹄
将洗净的猪蹄焯一下水放凉撕去毛发，五香陈醋黑豆干泡汤后洗净备用。锅内放适量的水，大火煮沸后加料酒，下入猪蹄和五香陈醋黑豆干，大火烧开转小火，炖煮1.5小时。加入葱段、大料、姜片和盐炖煮半小时，即可盛出。
