婴儿的蔬菜泥怎么做?

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制作婴儿蔬菜泥,通常有煮和蒸两种方法,煮的时候,尽量用开水,少放些水,煮熟之后加入适量的水,用勺压碎搅拌,再加入适量的水,直至搅成糊状,期间尽量少放水,避免营养流失。

蒸的方式更易于保护蔬菜的营养,将蔬菜洗净,切成碎末放在盘子里,用大火蒸15分钟,蒸熟之后趁热加入适量的水,用勺子搅碎,搅匀之后就可以了。

婴儿吃蔬菜需要注意的是,一定要彻底熟透,保护婴儿稚嫩的肠胃,能够更好的消化吸收。在添加蔬菜时应该注意要添加新鲜的,腐败的蔬菜是不能给婴儿添加的。

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