鹌鹑蛋莲子百合有什么功效？
莲子：是莲藕的种子，属于药食同源的植物，在中医上是被经常使用的食材，将莲子看做是养神的食物。莲子味甘、涩、性平，入心、脾、肾经，用来补虚、固精、止带益肾养心、健脾、安神，对于因脾虚而导致的带下多、食欲减退、泄泻、遗精早泄、夜寐难安、多梦等有一定的改善作用。同时莲子因为有收敛的特性，用来治疗一些带下泄泻等病证的时候对于没有明显脾虚症状的人群不太适合使用。
百合：是百合科植物，它的人体功效主要与其鳞茎是相关的。百合味甘、性寒，归心经、肺经，具有养阴润肺、清心安神的作用。经常用于治疗肺燥干咳少痰、阴虚劳嗽、以及因心阴不足而导致的虚烦惊悸、失眠多梦等。
鹌鹑蛋：相对于前两种，鹌鹑蛋可能在食材中的存在感并不高，但它丰富的营养和多种食用方法还是受到了很多人的喜爱，可以将鹌鹑蛋作为营养的滋补品，可以将它制作成各种菜品，而且鹌鹑蛋的生物利用率比鸡蛋高，有虚劳少气、五脏不足、补益心脾、养血安神的功效。常食鹌鹑蛋对于头晕目眩、心烦失眠等有一定的调理作用。
所以从总体上来看，如果因为体内的血虚或者阴虚，导致不能够滋养五脏的神气进而导致的眩晕、恍惚、心悸、失眠、神经衰弱等情况可以食用鹌鹑蛋莲子百合粥。