椰子鸽子有什么功效？
椰子炖鸽肉是广东地区的一道汤品，是汤文化里的“汤王”。
炖汤所用椰子一般是青椰子，青椰是椰子还没完全成熟时所结的果实。青椰子含有丰富的蛋白质、脂肪和多种维生素，有清心去火、滋阴养发的功效。椰子肉性味甘平，归脾胃经，具有补虚、清热、益气等功效，能防治身体虚弱、气血不足所致的低热、心烦口渴、少气懒言、大便干燥等。
合体后的椰子炖鸽肉，味鲜清润，而且营养丰富滋补，汤中的胶质易于人体吸收。这道汤非常适合久病体弱的人饮用。
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椰子炖鸽肉是广东地区的一道汤品，是汤文化里的“汤王”。
炖汤所用椰子一般是青椰子，青椰是椰子还没完全成熟时所结的果实。青椰子含有丰富的蛋白质、脂肪和多种维生素，有清心去火、滋阴养发的功效。椰子肉性味甘平，归脾胃经，具有补虚、清热、益气等功效，能防治身体虚弱、气血不足所致的低热、心烦口渴、少气懒言、大便干燥等。
合体后的椰子炖鸽肉，味鲜清润，而且营养丰富滋补，汤中的胶质易于人体吸收。这道汤非常适合久病体弱的人饮用。