婴儿吃牛肉上火怎么办？
上火是吃太多红肉造成的，这时候应该多吃一些绿叶蔬菜和水果，内脏鱼、虾、蛋、奶都是不错的选择，绿叶蔬菜尽量用蒸煮的方式烹调，少用油炸。红肉类食物尽量选择火烤，少用烧烤。
上火只是暂时的，调理一两周就会好转。如果持续四五天不好，可以咨询当地的中医，吃一点中药调理。
经常上火，就是内脏功能不好，不能承受高蛋白高能量食物的代谢压力。所以，必须减少肉类食物的量，远离油炸食品。烹调要注意少油少盐。
每天一定要吃3-5份水果，其中一份要有柑橘类水果。例如早上吃一个苹果，中午吃一个柿子，再加上两勺草莓酱（3-4只草莓做的量）。蔬菜每天要吃五份，一半以上是绿叶蔬菜，比如菠菜、油菜、甘蓝、生菜、芹菜叶、韭菜、小白菜、香菜等。一半是其他有色蔬菜，比如胡萝卜、南瓜、紫甘蓝等。
每天的喝水量至少应当在1000毫升以上，相当于4-5杯，不能以各种饮料、酸奶等取代喝水。同时，少吃香料辛辣之物，比如咖喱、胡椒、辣椒等。
此外，每天最好能有一定量的运动，因为上火往往和“气淤”有关。疏通气机，活血通脉，都能改善内脏循环，增加基础代谢率，从而提升内脏对营养的处理能力，避免由于营养过剩而造成的机能损害，避免经常反复上火的问题。