生蚝跟蚝仔功效一样吗？
生蚝指牡蛎，是生活在沿海潮间带或淡、咸水汇合处的一种贝类，也是产量最高、适应能力最强的贝类之一，我国北起鸭绿江，南至海南岛的广大海域均有分布。据记载，牡蛎分布种及变种200余种，属软体动物门，双壳纲，珠母贝目，牡蛎科。常见的有太平洋牡蛎、近江牡蛎和褶牡蛎等，太平洋牡蛎主要分布在我国黄海、渤海、东海沿海，近江牡蛎主要在黄海和渤海浅海及河口的泥沙或泥涂中，褶牡蛎分布于福建、广东及广西南部沿海的潮间带或浅海。
蚝在潮汕方言里，发音跟粤语一样是”Ao”，第四声（调），“蚵”字与”O”字同音而异义，可能是古代潮汕人（闽南人）写”蚝”字时在文字上的变体，因此，古时许多与吃蚝有关的俗语、谚语的”蚵”字多用来谐音、双关。现在，潮汕地区的人把活着的蚝叫”蚵”，把煮熟的蚝叫”蚝”；把生的和熟的蚝干制品叫”蚵乾”；肥美、丰满、饱满的蚝叫”番仔蚵”(意洋蚝)；野生自然繁殖的蚝叫”土蚵”，养殖的牡蛎为“下仔生蚵”（牡蛎人工养殖时，将蛎房垂挂在野生牡蛎群落底下，让野生牡蛎产下的牡蛎受精卵自然附着在蛎房上生长而得之）；连生蚝的壳也有”蚵壳、蚵房、蚵灰”等多种说法，足见人们称谓生蚝在潮汕方言中具有地方特色的丰富性和多样性。