土豆可以拿水煮吗？
土豆含有将近10%的淀粉，人体所需的18种氨基酸中，土豆的块茎中就占了近一半，此外还有多种维生素。而且从中医的角度讲，土豆味甘性平，入脾胃经，有和中养胃、宽肠通便、解毒健肤等功效，适合胃虚纳差、肠胃不佳、脘腹胀满者食用，还能帮助妇女美容养颜。
推荐这样烹饪土豆：土豆淀粉含量高，且较不易被消化酶分解，在肠胃中停留时间长，有饱腹作用，尤其宜做午餐吃。推荐土豆排骨粥，具有滋养脾胃、益气养血的功效，非常适合气血不足的人。
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土豆含有将近10%的淀粉，人体所需的18种氨基酸中，土豆的块茎中就占了近一半，此外还有多种维生素。而且从中医的角度讲，土豆味甘性平，入脾胃经，有和中养胃、宽肠通便、解毒健肤等功效，适合胃虚纳差、肠胃不佳、脘腹胀满者食用，还能帮助妇女美容养颜。
推荐这样烹饪土豆：土豆淀粉含量高，且较不易被消化酶分解，在肠胃中停留时间长，有饱腹作用，尤其宜做午餐吃。推荐土豆排骨粥，具有滋养脾胃、益气养血的功效，非常适合气血不足的人。