灵芝煲排骨汤的功效是什么？
灵芝是一种药食两用的菌类，营养丰富，味道鲜美，可以与肉类一起炖汤，味道更加甘美，炖汤的品种有猪肚、猪肉、龙骨、排骨等。今天给大家介绍一个灵芝汤，可以治疗和预防疲劳综合症：灵芝鸭肉汤，原料有鸭肉400克，灵芝15克，莲子15个，芡实15个和葱、食盐等调味品适量。将灵芝洗净，研为粗末，鸭肉洗净，入沸水锅中焯去血水，切成2厘米方块，备用。莲子、芡实放入米汤碗中浸湿。然后锅内放入清水，将鸭肉、灵芝、莲子、芡实一同放入，用大火烧开后撇去浮沫，再以小火炖1小时，放入葱花、食盐调味即成，具有养心安神、益气补虚之功。
灵芝一般分为赤芝和紫芝两种，赤芝，又叫丹芝、红芝，是灵芝中产量最多且最受人们重视的品种。其主治的疾病较广，包括增强免疫功能，抑制癌细胞生长，扩张血管、降血压、降血脂等，而且副作用较小，适用于身体虚弱、易患疾病、常感冒的人群。
紫芝味甘、性平，具有安神、清心、理气、化痰之功，它能够滋养肾阴，提高机体的抵抗力，特别适用于肾虚、失眠、咳嗽、痰喘、经常腰酸乏力的人群服食，可以缓解老年体虚的症状。