米苋有什么功效？
米苋具有祛痰、利湿、消肿、镇咳、解毒、敛疮功效。 米苋味甘，性凉；归肝、大肠经。《本草纲目》中记载紫苋能“通血脉，益气，止消渴”；而苋菜的红色品种，因富含β-胡萝卜素，故有明目之功效。《本草拾遗》云“苋菜久食，损伤人胃气”，《滇南本草》谓“产妇忌吃紫苋菜”。因此正常人也不适于大量食用苋菜，脾胃虚弱、腹泻者忌食之。
主治肠痈，痢疾，黄疸，目赤，小儿疳积，淋浊，乳汁不通，痈肿，溃疡，外伤出血，烫伤。 豆腐150克炖苋菜适量，有清热、去烦渴、减肥之功效，适于热病烦渴、大便秘结、小便不利、高脂血症、体胖肥胖者食用。