巧克力草莓有什么功效？
巧克力中含有生物碱会使人兴奋，有抵抗疲劳、增加体力和抵抗力的功效；同时巧克力中钙含量很高，铁含量丰富，两者互相协同，可促进人体红细胞的增值，具有补血的作用；再加上糖类能够提供能量，蛋白质有较强的抗氧化作用，因此，女性常吃巧克力草莓可美容、美发、补血、增加抵抗力。
在吃巧克力草莓时，最好不要去剥它表面的“白霜”，因为“白霜”其实是巧克力凝固之后形成的油脂结晶，是判断巧克力是否新鲜的重要依据。剥掉了就等于破坏了这个物质，吃起来就没有那么香甜润滑了。而且，如果存放的时间长了，白霜也会因此而不完整，融化变质的可能性会大大提高。