厨房如何避免钢丝?

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厨房装修时,很多人为了追求时尚,选用不锈钢做台面和柜子,实际上,这些不锈钢如果保护不当就很容易出现“钢丝”。

出现钢丝的主要原因就是,在表面防护没有做好的情况下,不锈钢接触了盐类物质而发生了锈蚀:盐腐蚀不锈钢的过程相当微妙,主要是盐的成分里的亚硫酸根离子在有水的情况下与不锈钢里的铬反应形成铬酸根离子,而铬酸根离子易挥发,挥发后使盐腐蚀不锈钢表面位置缺少了铬使不锈钢容易生锈。不锈钢本身是不容易生锈的,铬的含量要达到13%左右,这种化学结构使不锈钢不易生锈。但铬与盐腐蚀反应后,使不锈钢局部位置含量降低,使不锈钢容易生锈。

所以用不锈钢做柜子时要注意以下几点:1、不锈钢表面一定要做拉丝或镜面,以更好防止出现钢丝;2、如果是哑面台面,可刷上保护蜡,以减小不锈钢接触腐蚀源;3、要注意台面、柜体的清洁,一旦发现台面或柜体有被腐蚀的痕迹应及时处理,以免腐蚀越来越严重。

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