厨房切菜区多长？
在整体厨房设计中，台面有操作面、案面和备面几部分组成。案面用来切割、备菜，备面用来放置生熟食材、器皿，操作面是用来洗菜，案面和备面的总长一般为120厘米，也就是3格的长度，切菜面的宽度以不少于45厘米为宜，否则胳膊伸直持刀就会抵到橱柜边沿，很不舒服。
整体厨房设计中切菜区注意事项：
1、切菜区不可出现直角，防止切菜时，手碰到直角角位，很不舒适。
2、切菜区不可和水盆或者烹饪区相邻，防止切菜时，手碰到水盆或者锅的边沿，很不舒适。最好是和吊柜相邻，切好的菜可直接放到吊柜的下方。
3、切菜区宽度不能低于40cm，这样切菜时才能伸直胳膊，否则不能正常使用。