电锅怎么做排骨汤?
将肋排清洗干净,切成段,放入锅中,加水大火煮开,焯烫约3分钟。去除血沫后,捞出沥干水分。
将焯好的肋排和泡发好的枸杞、葱段、姜片、料酒和1500毫升温水全部倒入电压力锅中,加锅盖,选择猪蹄排骨档(烹饪时间为30分钟),开始煲汤。
计时结束后,可掀开锅盖,放入适量的盐和胡椒粉调味,最后撒上香菜碎稍焖片刻即可。
将肋排清洗干净,切成段,放入锅中,加水大火煮开,焯烫约3分钟。去除血沫后,捞出沥干水分。
将焯好的肋排和泡发好的枸杞、葱段、姜片、料酒和1500毫升温水全部倒入电压力锅中,加锅盖,选择猪蹄排骨档(烹饪时间为30分钟),开始煲汤。
计时结束后,可掀开锅盖,放入适量的盐和胡椒粉调味,最后撒上香菜碎稍焖片刻即可。