家常牛肉面如何做？

储圣元储圣元最佳答案最佳答案

1、牛肉泡水，去掉血水切丁

2、大葱切碎，蒜切片，姜切片

3、锅里加油，稍微多放点，热了后，放入切蒜末、姜末和大葱末爆香

4、放入牛肉，翻炒一会出锅备用

5、汤锅加水，等水开了，放入牛肉汤或水

6、准备面条，将面条煮熟

7、将煮熟的面条捞出

8、将煮好的牛肉汤，倒入装面的碗中

9、放入适量牛肉肉粒

10、放入香菜葱花等，即可完成

11、完成

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