榴莲煲鸡好吃吗?

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首先说下我个人觉得榴莲煲鸡汤一般,不讨厌也不喜欢 然后我说下为什么很多人不喜欢榴莲的原因 我和男朋友都不喜欢吃榴莲,刚开始同居的时候被室友的榴莲深深折服过,那味道真的是……到厕所都冲不掉! 但是我有个闺蜜特别爱吃榴莲,每次回去都要大买一番(一个就很大了),她吃起来的样子也真的很可爱。。。。

话说回来,我不喜欢榴莲的理由很简单,就是觉得它臭(这个臭是指气味很重,不是味道不好闻) 后来为了研究这个问题我还特意问男友,他说他也不喜欢那种味道,不过因为很喜欢榴莲的味道所以也没感觉出来有什么臭味。。。

好吧,看来可能是我狭隘了…… 所以我觉得题主还是先搞清楚周围人的口味再做决定,毕竟这么重口味的东西要是和我一样遇到了个不吃的人真是…… 另外再说下用榴莲做美食的时候要注意的事项 因为榴莲本身含钾量很高,因此做汤的时候一定要少放盐,以免钠离子含量太高导致身体不适 最后祝题主幸福~

郎玉菲郎玉菲优质答主

材料:莲藕两节、田鸡半只、蜜枣2颗、生姜四片、干贝适量、榴莲一斤、瑶柱适量、蜜枣5颗、盐适量。

推荐:煲汤要掌握火候,一般用老火汤的材料要猛火煲3分钟后改用小火煲,一般材料可以用1个小时左右。汤煲好后一般会撒上一些葱花和胡椒粉,不喜欢的可以不用加,而且最重要的是,煲汤要多加盐,煲出来的汤才不会太淡。

做法:

1、将田鸡的内脏去净,莲藕去皮切块,生姜切片,所有材料除榴莲外洗干净后一起放进汤锅里,再注入大约七厘深的清水,煮开后用小火煲一个小时;

2、一个小时后加入榴莲和适量的盐,再煲15分钟后就可以上桌了。

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