@红豆
用砂锅炖一个晚上，天亮就香飘四溢了 【食材】干红豆50克 银耳20克 莲子15克 糯米10克 紫薯300克 小麦仁（可不用）20克 【做法】所有食材洗净，莲子去芯，一起倒入电饭锅中，加入清水，启动“煮粥”功能键，煮熟即可食用。 我一般连粥带汤一起吃掉。也可以加入白砂糖来调味。 但是这样一碗简单的养生粥，可是有讲究的！
1、先用冷水把红豆和莲子浸泡4小时 2、接着把银耳用清水泡软，再剥掉银耳黄色的外部绒毛，清洗干净后撕成小朵备用 3、糯米和小麦仁洗净后，用清水浸泡一段时间 注：我通常是头天晚上把所有食材都洗干净浸上，第二天起来就直接煮。这样省时间。如果时间充裕，可以像上面这样的浸泡一晚。
4、紫薯去皮切成薄片 最后把所有的食材全都倒入锅中，加入清水大火烧开后转小火慢慢熬煮。注意不要溢锅哦~ 等到各种食材都软糯可口的时候就可以喝了～ 是不是很简单呢？自己亲手做的美味又健康！多喝几次，保证你皮肤会越来越好，而且气色也会非常棒！
孙云宵优质答主红豆莲藕排骨汤
材料：排骨1斤、藕4-5节、蜜枣2颗、红肾豆30克、姜2片、清水适量、盐2茶匙。
做法：排骨洗净放入沸水中焯3分钟，去除血沫后捞起沥干备用；把莲藕去皮切块；净锅倒入适量清水，放入排骨、蜜枣、红豆和姜片，大火烧开转小火煲1小时；放入莲藕继续煮半小时，调入盐拌匀即可。
温馨提示：排骨焯水煮汤更清亮；莲藕要后放入否则不够脆；煲汤盐一定要最后放，否则排骨中的鲜味会流失。
红豆玉米汤
材料：泡发好的绿豆50克，去皮的红豆100克，小玉米1根，清水酌情添加，白糖1茶匙。
做法：玉米去皮和根须，洗净后切成1厘米厚的圆片；锅中倒入足量清水大火煮沸，放入玉米片煮10分钟；放入红豆煮15分钟，再放入绿豆煮5分钟后关火，根据口味调入白糖。
温馨提示：绿豆一定要事先浸泡12小时以上，煮起来才容易熟，如果时间充裕，红豆也最好提前浸泡4小时；喜欢酸甜口的，可以在放糖之前加少许话梅或山楂。
红豆甜汤
材料：米酒200毫升，红枣12颗，红小豆60克，清水600毫升，冰糖30克。
做法：红枣洗净，剖开去核，红豆洗净；把所有材料放入锅中，大火烧开，转小火煮30分钟即可，如果喜欢冰凉口感，可以晾凉后放入冰箱冷藏后食用更佳。
温馨提示：不喝米酒可以放凉开水；冰糖不要放太多，会掩盖了红豆和红枣的清香味。
红豆山药粥
材料：大米100克、红豆50克、山药100克、枸杞10克、红枣30克、冰糖适量。
做法：大米淘洗干净，红豆提前浸泡，红枣、枸杞洗净；山药去皮洗净，切成小块，放入淡盐水中防止变色；所有材料放入锅中，加入适量清水，大火煮开，转小火熬煮40分钟，加入冰糖稍煮2分钟即成。
温馨提示：煮粥时，如果一次加足够的水，中途不再加水，能避免米汤味道不纯粹；红豆不易煮烂，可以提前浸泡一夜。
